حلوى الكراميل و الشكلاطة

حلوى الكراميل و الشكلاطة

المقادير:
1 علبة حليب مركز و محلى
1 كلغ شكلاطة سوداء
قوالب ورقية
250 غ من الجوز (الكركاع بالمغربية)
شكلاطة بيضاء للتزيين او جوز

الطريقة:
الكراميل: في طنجرة ضغط نفرغ لترا و نصف من الماء و نضع علبة الحليب المركز و نقفل الطنجرة مدة 45 دقيقة.
الشكلاطة: تذاب في حمام مريم bain marie ثم نفرغ القليل في القوالن الورقية

ثم نغطيها بمقدار من الكراميل

نضيف مرة اخرى كمية من الشكلاطة المذابة
ثم نزين بالشكلاطة البيضاء او بانصاف الجوز

[size=16]